百年続く老舗米沢牛専門店、『米沢牛黄木』が、だし茶漬けを発売いたします。

秘伝の味付けで、自社で製造した米沢牛しぐれ煮を、かつおだし香るだし茶漬けにいたしました。米沢牛の奥深さが味わえる新感覚の一品をぜひ。

 

弊社新入社員が提案・開発の、期待の商品！

新入社員 I（法人営業部）が「市場にまだ見られない商品を開発したい」と考えていたところ…、

展示商談会にて食品メーカーTOKYO・HIROYA・FACTORY 様とＯＥＭの提案を受けて、この新商品を開発するに至りました。初めての商品化で慎重に開発を進めた結果、ようやく販売にまでたどり着きました。絶えず全社を挙げて、米沢牛の新しい可能性を追求し続ける姿勢こそが大事。

その社風が、新入社員でもこの商品を開発・販売することができた理由となっております。

 

【美味しいお召し上がり方】

本商品と温かいご飯とお湯をご用意いただくだけで美味しく、簡単にお召し上がりいただけます。 また、冷水を注いで冷やし茶漬けでもお召し上がりいただけますし、炊き込みご飯の素とし てもご使用いただけます。

 

【試食・実食で大好評の声、多数】

●社内試食にて…（原文ママ）

『しぐれ煮の脂がぐどいのではと思いましたが、そんなことはなく飽きることなく最後までおい

しく食べれました』

『牛肉の味がとても際立っていて、牛肉メインが分かるお茶漬けでした。肉のお茶漬け自体珍しいと思います』 などなど…

●お客様への実食にて…（原文ママ）

『高級茶漬けとして面白いですね。今までにこういう商品なかったですもんね。』

『社内でかなり好評でしたよ！ デザインも店頭販売だと目立ちそうですよね。』

『しぐれ煮ですが、お肉の旨味がしっかり感じれましたよ。』 などなど…

【開発を終えて 新入社員 I より】

「時間が掛かってしまいましたが目標達成出来て良かったです。開発させていただいた米沢牛だし茶漬けを通して、米沢牛黄木について知っていただく機会となり、そして米沢牛黄木のファンになっていただければ嬉しいです。」

 

【『黄木の米沢牛だし茶漬け』商品概要】

商品記号・JAN コード ： OYC７４０/4975878123174

商品上代 ： 740 円（納品価格は別途ご相談） 賞味期限：常温 180 日

商品内容 ： 米沢牛しぐれ煮 20g、だしつゆ 10g、かやく 2g

原材料 ：【しぐれ煮】 牛肉（山形県産）、醤油、砂糖、清酒、本みりん、しょうが／酒精、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）

【だしつゆ】 醤油、食塩、かつお調味エキス、砂糖、米発酵調味料、酵母エキス、そうだかつお削り節、/アルコール(一部に小麦、大豆含む)

【かやく】 あられ、ごま、焼き海苔、みつば(一部にごまを含む)

 

※掲載の料理画像はすべてイメージです。