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title: "食べごたえ抜群のザクザク食感がたまらない！期間限定フレーバー 「うまいか オニオンコンソメ風味」"
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genre: "ビジネス・経済"
category: "マーケティング"
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# 食べごたえ抜群のザクザク食感がたまらない！期間限定フレーバー 「うまいか オニオンコンソメ風味」

> 株式会社なとり（本社：東京都北区 会長兼社長：名取三郎）は、「うまいか オニオンコンソメ風味」を11月2日（月）より期間限定で新たに発売いたします。 ■開発背景 近年、当社の「うまいか」シリーズは拡大傾向にあります。原材料価格の高騰などに伴う値上げにより節約志向が高まる中、ボリューム感や値ごろ感のある製品が支持されており、満足感のある揚げ物系スナックにも注目が集まっています。 なかでも当社の「うま…

**株式会社なとり（本社：東京都北区　会長兼社長：名取三郎）は、「うまいか オニオンコンソメ風味」を11月2日（月）より期間限定で新たに発売いたします。**

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## **■開発背景**

近年、当社の「うまいか」シリーズは拡大傾向にあります。原材料価格の高騰などに伴う値上げにより節約志向が高まる中、ボリューム感や値ごろ感のある製品が支持されており、満足感のある揚げ物系スナックにも注目が集まっています。

なかでも当社の「うまいか」シリーズは、特長であるザクザクとした軽快な食感に加え、噛んだときの心地よい音や食べごたえを楽しめる製品として、多くのお客様にご好評いただいています。

また、秋冬はコクのある味わいが好まれる季節であることから、期間限定フレーバーとして「オニオンコンソメ風味」を開発。オニオンのコクとうまみに、コンソメの風味を組み合わせ、秋冬にぴったりの食欲をそそる味わいに仕上げました。

「うまいか」シリーズの既存ユーザーはもちろん、新たなお客様にも手に取っていただける、季節限定ならではの味わいを目指しました。

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## **■製品特長**

**▹ 食べごたえのある“ザクザク食感”**

いかを練り込んだ生地をカラッと揚げることで、しっかりとしたザクザク食感を実現しました。満足感がありながらも、ついつい手が止まらなくなる食感です。

**▹食欲そそる、オニオンコンソメの香りとコク**

じっくり炒めた玉ねぎの甘みとコク、深い香りのオニオンコンソメスープをイメージしました。いかの旨みと組み合わさることで、食べ進めるほどに味わいが広がる、奥行きのある味わいに仕上げています。

## **■製品開発者コメント**

**Q. こだわりのポイントを教えてください**

 噛むたびに心地よい音と食べごたえを楽しめる「ザクザク食感」に合わせ、濃厚でインパクトのある味わいを目指しました。オニオンコンソメ風味といかの旨みのバランスにこだわり、後を引くおいしさを実現しています。

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**Q. おすすめのアレンジレシピはありますか？**

細かく砕いた「うまいか オニオンコンソメ風味」をお好みの大きさに割り、スープにトッピング。スープの味わいが増し、ひと味違った一品としてお楽しみいただけます。

## **■製品概要**

| 製品名 | うまいか オニオンコンソメ風味 |
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| 規格 | 66g |
| 参考小売価格 | 340円（税込）※消費税8％ |
| 販売地域（販売チャネル） | 全国（スーパー、GMS、コンビニエンスストアの珍味売場） |
| 販売期間 | 2026年11月2日(月)～2027年４月30日(金) |

## **■うまいかシリーズ ラインアップ**

「うまいか」とは、カラッと揚げてザクザクとした食感に仕上げた、スティックタイプのいかフライです｡いかの旨みがクセになるおつまみです。

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本記事は、株式会社なとりが2026年10月21日にPR TIMESで発表したプレスリリースを原文のまま掲載しています。
元のリリース：[食べごたえ抜群のザクザク食感がたまらない！期間限定フレーバー 「うまいか オニオンコンソメ風味」](https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000101.000127928.html)

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