【フルーツ型の真っ黒ムースケーキ】【漆黒の薔薇ケーキ】【テディベア型ケーキ】商品すべてが黒いスイーツを展開する「BLVCK PARIS」
BLVCK PARISは、2017年に設立されたラグジュアリーライフスタイルブランドで、男性と女性向けの「オールブラック」の衣類、アクセサリー、革製品を提供している。
“食”の視点からも黒を表現しており、9月にあべのハルカス（9/4～9/10）、新宿高島屋（9/11～24）で期間限定の出店が決まっている。
【フルーツに見立てた真っ黒のムースケーキ！中にはフルーツがゴロゴロ！】本物かのような黒い果実をケーキで再現した「黒いフルーツケーキ」
STRAWBERRY（1,296円）
黒い苺に見立てたムースケーキ。苺ベースにホワイトチョコのムース、中には酸味の効いた苺のピューレを閉じ込めた。
本物かのような黒い果実も忠実に再現し、苺の美味しさを味わえる。
APPLE（1,404円）
リンゴの実をゴロゴロ入れ、ジンジャーの香りを利かせた上品なソースが中に入っており、リンゴのピューレをたっぷり使ったりんごムースで香りと美味しさを閉じ込めた。
PEAR（1,404円）
洋ナシの実をゴロゴロ入れ、ライムの香りを利かせた上品なソースが中に入っており、洋ナシのピューレをたっぷり使った洋ナシムースで香りと美味しさを閉じ込めた。
PEACH（1,404円）
桃の実をゴロゴロ入れ、レモングラスの香りを利かせた上品なソースが中に入っており、桃のピューレをたっぷり使った桃ムースで香りと美味しさを閉じ込めた。
【阪急うめだ本店で開催された「阪急ケーキショー2022」で一番人気！】長蛇の行列ができ、販売開始後5分で完売した「BLVCK ROSE」
2022年秋に開催された阪急うめだ本店での「阪急ケーキショー2022」では、長蛇の行列ができ、一番人気のBLVCK ROSEは、連日販売開始後5分で完売した。
まろやかなムースフロマージュを土台に、中は爽やかなフランボワーズジュレとローズクリームを重ね、ブラックグラサージュで美味しさを閉じ込めた。
【何層にも重なった、唯一無二の技術で作られた熊型のケーキ】厳選された食材で作られた漆黒のケーキ「BLVCK TEDDY」（チョコ&チーズ）
BLVCK TEDDY（CHOCOLATE）
フランス産の高級ショコラを使ったミルクチョコの層とダークチョコの二層と、味の飽きが来ないようにトンカ豆の層も挟み、1人でもペロリと平らげてしまうケーキに仕上げました。
BLVCK TEDDY（CHEESE）
フランス産クリームチーズの濃厚なチーズムースの層と、サワークリームを使ったさっぱりめの国産クリームチーズムースの二層で仕上げ、中心はトンカ豆のブリュレをアクセントに、ビスキュイ生地とザクザク食感のフィヤンティーヌを使い、チーズ好きにはたまらない一品となっております。
真っ黒スイーツを製作し、メディアにも多数出演する元帝国ホテルパティシエ フリーランスパティシエ 長谷川 健太（はせがわ・けんた）
帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍する中、アシェットデセールやウェディングケーキ、バイキング用のケーキなど幅広く製作する。
現在はフリーランスパティシエとして、「SUCRETIER」を開業。
コンクールでの多数の受賞歴や多数のメディア出演歴を持つ。
